Styckare/Köttansvarig - Stora Coop Stadion i Malmö

Om tjänsten

Coop befinner sig i en spännande utvecklingsfas och vår butik Stora Coop Stadion behöver förstärka sitt team med en erfaren Styckare/Köttansvarig.

Kunden i våra butiker ska inte bara mötas av bra varor till bra priser, vi vill även att de varje dag upplever matinspiration, intressanta händelser, överraskningar och inte minst får ett bra personligt bemötande från all vår personal. Verklig framgång bygger på att vi älskar våra jobb och visar äkta omtanke och glädje för våra kunder!

Vi söker dig som är utbildad styckare eller har motsvarade erfarenhet av att ha arbetat i en köttavdelning med egen styckning. Du kommer att ha ansvar över köttavdelningen i butik. I dina arbetsuppgifter ingår inköp, utveckling av dina avdelningar samt att leda och skapa förutsättningar för dina
medarbetare att lyckas i sina roller. Du ansvarar för försäljning, resultat, planering och uppföljning för dina avdelningen. Du ska ha ett gediget intresse för mat och köttet som råvara samt ett bra personligt bemötande med våra kunder.

I ditt arbete ingår att:

• Leda försäljningsarbetet inom ditt ansvarsområde
• Skapa en säljande inspirerande miljö i butiken
• Säkerställa den dagliga driften – bemanning, varuförsörjning, prisvård mm
• Följa upp utvecklingen av försäljning, budget och marginaler
• Initiera, leda och driva olika initiativ för att förbättra lönsamhet och resultat
• Arbeta aktivt med fysisk förstörelse och svinn
• Ansvara för löpande personalarbete såsom arbetsfördelning, kompetensutveckling, introduktion av nya medarbetare, efterföljande av rutiner och regelverk etc.
• Aktivt medverka till att Coops hållbarhetspolicy efterlevs

Tjänsten är en tillsvidareanställning på heltid med tillträde 15 aug eller enligt överenskommelse. Provanställning tillämpas.

Extra information

Status

Stängd

Ort

Malmö

Typ av kontrakt

Deltidsjobb

Typ av jobb

Detaljhandel

Körkort önskas

Nej

Tillgång till bil önskas

Nej

Personligt brev krävs

Nej