Hovmästare till Galaxy i Stockholm

Tallink Silja AB strävar hela tiden efter att ha Östersjöns bästa medarbetare. Du har nu möjligheten att arbeta i en spännande miljö med ett stort utbud av restauranger och barer (bl.a. á la carte, grill, fisk & skaldjur och buffé) med varierande arbetsuppgifter, ansvar, samarbete och utveckling.

Nuvarande Hovmästare planerar att gå i pension i september 2018 vilket föranleder att vi nu söker dig som är driven och som vill ta dig an en spännande utmaning till sjöss. Tillsammans med dina kollegor skapar du en stark, sammansvetsad arbetsmiljö där trivsel och stolthet är viktigt för att kunna erbjuda våra gäster det allra bästa. Som Hovmästare har du personalansvar samt ansvarar för service- och försäljningsverksamheten i restaurangen. Du är nytänkande och har möjlighet att utveckla avdelningen samt dig själv samtidigt som du arbetar enligt företagets koncept och projekt (ex. Travel Experience).

Dina arbetsuppgifter i korthet:

• inspirera och leda dina kollegor framåt samt sträva efter att erbjuda varje gäst bästa möjliga service.
• ansvara för dina restauranger och/eller barer ombord.
• leda verksamheten i enlighet med SMS:s regler om miljö, säkerhet och skydd.
• vara uppdaterad och arbeta enligt de procedurer som är fastslagna enligt rederiets manualer.
• ansvara för genomförandet av personalens kompetensutveckling.
• leda och följa upp verksamheten samt tillse att organisationen inom ansvarsområdet har relevanta mål.

Vi söker dig som:

• har gedigen yrkeserfarenhet inom servering samt kassahantering.
• har goda kunskaper inom samt ett genuint intresse för mat och dryck.
• känner stolthet i att ge god service som möter eller överträffar gästernas förväntningar.
• är positiv, flexibel och trivs med att arbeta i högt tempo.
• är social, har lätt för att samarbeta och är genuint intresserad av att dela med dig av dina kunskaper.
• har goda kunskaper i svenska och engelska, både i tal och skrift.

Du värdesätter och arbetar utifrån Tallink Siljas ledord: glädje, engagemang, samarbete och professionalism.
Finska språkkunskaper är starkt meriterande, liksom tidigare erfarenhet av fartygsarbete.

Alla som ska arbeta ombord genomgår en hälsoundersökning för friskintyg. Vi erbjuder också en säkerhetsutbildning som anordnas av oss på Tallink Silja AB. Väl i arbete ombord ingår du i säkerhetsorganisationen, det är därför viktigt att du har goda kunskaper i svenska som är säkerhetsspråket.

Är du vår nya Hovmästare? Varmt välkommen med din ansökan via vår hemsida , sista ansökningsdag 30 juni 2018. Urval samt intervjuer sker löpande, sök därför gärna redan idag! Lön enligt kollektivavtal.

Tallink Silja AB är det ledande serviceföretaget inom passagerar- och lasttrafiken på Östersjön. Verksamheten drivs från Stockholm mot Tallinn, Riga, Helsingfors, Åbo och Mariehamn samt mellan Kapellskär och Paldiski. Tallink Silja AB ingår i Tallink-koncernen. AS Tallink Grupp är noterat på Tallinnbörsen, som ingår i OMX. AS Tallink Grupp har en flotta på 13 fartyg som trafikerar på sex linjer under varumärkena Tallink och Silja Line. Sedan 2002 har åtta nya fartyg beställts och satts i trafik på Östersjön vilket gör att Tallink och Silja Line har Östersjöns modernaste flotta som motsvarar kraven på säkerhet, komfort och miljöhänsyn. Senaste tillskottet i Tallinks flotta är Megastar som togs i trafik i januari 2017 på sträckan Tallinn – Helsingfors. Megastar drivs med LNG och har en mängd innovativa lösningar för att minimera miljöpåverkan. AS Tallink Grupp har 7000 anställda i Estland, Sverige, Finland, Lettland och Tyskland och transporterar årligen över 9 miljoner passagerare.