Inaktiv platsannons

Köksbiträde – Café Coop Center i Solna

Om tjänsten

Coop befinner sig i en spännande utvecklingsfas och vi söker nu en ny medarbetare till Café Coop Center. Vi söker dig med sinne för smaker och upplevelser.

Som köksbiträde får du möjlighet att arbeta med alla de uppgifter det innebär att arbeta i en lunchrestaurang. Du kommer att ingå i ett team med många duktiga arbetskamrater och som köksbiträde ansvarar du för en viktig del av kundens helhetsupplevelse. Det är du och din kokkonst som skapar förutsättningarna för våra gästers positiva intryck. Maten lagas från grunden med säsongens fräscha råvaror.

I dina huvudsakliga arbetsuppgifter ingår:

  • Kreativt delansvar för menyplanering enligt säsong och råvaror
  • Ansvar för inköp av varor till bra kvalitet och bra pris
  • Följa Coops marknadsplan enligt teman, säsong och r åvaror
  • Recept kopplat till butik, foldrar, mersmak, broschyrer etc.
  • Ansvara för tillagning av varma frukosten
  • Baka bröd och kaka vid behov.
  • Ansvara för mat till beställningar, såväl dagtid som kvällstid.
  • Egenkontroll, datummärkning, städning och andra sedvanliga arbetsuppgifter som köksbiträde.

Tillsammans med förstekocken ansvarar du för dagens maträtter:

  • Mängd, smak och åtgång
  • Presentera rätterna för per sonalen varje dag
  • Avsmakning av maten för samtlig personal, in nan lunch.
  • Visa ansvarig hur uppläggningen skall se ut enligt kalkyl o ch recept.
  • Roterande schema med resten av personalen, så som disk etc.

Tjänsten är en tillsvidareanställning på Heltid. Vi har öppet veckodagar mellan 06-15 men arbete vissa kvällar i samband med företagsevent kan förekomma.

Publicerad den

29-02-2024

Extra information

Status
Stängd
Ort
Solna
Typ av kontrakt
Deltidsjobb
Typ av jobb
Detaljhandel
Körkort önskas
Nej
Tillgång till bil önskas
Nej
Personligt brev krävs
Nej

Solna | Detaljhandel | Deltidsjobb