Assisterande Restaurangchef, Scandic Elmia, heltid i Jönköping

Om tjänsten

Assisterande Restaurangchef till restaurangen - som vill skapa minnesvärda möten

I vår restaurang sluter våra kollegor upp varje dag för att tillsammans skapa och servera utsökta och hållbara drycker och maträtter. Vi välkomnar våra gäster med våra egna unika jag, det är så vi kan ge dem de genuint personliga upplevelserna som skapar minnesvärda möten. För oss själva och våra gäster.

Som Hovmästare önskar vi en kreativitet och en mycket god förmåga att initiera, driva och verkställa idéer från såväl dig själv och dina kollegor. Ditt främsta fokus som du delar med oss: att leverera service i absolut världsklass!

Dina arbetsuppgifter som Hovmästare innebär att:

• Ansvara för driften i vår restaurang under ditt arbetspass
• Fördela arbete och säkerställa att standards och rutiner efterföljs
• Introducera och motivera nya medarbetare
• Driva försäljning och gästnöjdhet
• Arbeta med nyckeltal och andra uppsatta mål samt följa upp dessa
• Handleda och motivera dina medarbetare
• Bidra till att avdelningen når sina mål
• Stötta andra avdelningar vid behov

Eftersom vi har högt fokus på hållbarhet kommer du att arbeta i en miljö där vi använder färska råvaror, kemikaliefria rengöringsmedel och vårt eget kranvatten, till förmån för det hållbara samhället.

Vi strävar efter att du ska hitta en balans mellan jobb och privatliv som gör att du kan fokusera din energi på att vara kreativ och ge våra gäster enastående upplevelser

Extra information

Status

Stängd

Ort

Jönköping

Typ av kontrakt

Heltidsjobb (förstajobb)

Typ av jobb

Turism

Körkort önskas

Nej

Tillgång till bil önskas

Nej

Personligt brev krävs

Nej