Restaurangchef, Scandic Karlskrona, heltid

Om tjänsten

Restaurangchef- som erbjuder våra gäster fantastiska matupplevelser

I vår restaurang sluter våra kollegor upp varje dag för att tillsammans skapa och servera utsökta och hållbara drycker och maträtter. Vi välkomnar våra gäster med våra egna unika jag, det är så vi kan ge dem de genuint personliga upplevelserna som skapar minnesvärda möten. För oss själva och våra gäster.

Som restaurangchef kommer du ansvara för hela restaurangverksamheten och dess utveckling parallellt med vår köksmästare. Ditt ansvar omfattar både administrativa och operativa delar och du kommer även att vara en del i den dagliga driften. Som restaurangchef på Scandic Karlskrona har du förmågan att inspirera genom att vara en bra förebild. Du är driven, resultatorienterad och tycker att service kombinerat med fantastiskt matupplevelser är bland det absolut roligaste som finns!

Dina arbetsuppgifter kommer vara följande:

• Ha det övergripande ansvaret för hotellets restaurangverksamhet
• Arbeta med nyckeltal och andra uppsatta mål samt följa upp dessa
• Handleda och motivera dina medarbetare
• Ingå i hotellets ledningsgrupp
• Arbeta med schemaplanering och andra administrativa dela

Extra information

Status

Stängd

Ort

Karlskrona

Typ av kontrakt

Heltidsjobb (förstajobb)

Typ av jobb

Turism

Körkort önskas

Nej

Tillgång till bil önskas

Nej

Personligt brev krävs

Nej