Medarbetare dietköket; Sodexo Märsta i Sigtuna

Vi söker nu medarbetare till ovanstående uppdrag. Att arbeta hos oss är varierande, utmanande och kräver stort personligt engagemang. Vi är en arbetsplats med ca 70 medarbetare från 30 olika nationer och där respekt och samarbete är ledord. Vi tillagar och levererar ca 8000 portioner mat/dag. Våra kunder är sjukhus, äldreboenden, hemmaboende pensionärer och migrationsverk.

Dina arbetsuppgifter kommer bla bestå av:

• Packa färdiglagade specialkoster
• Städning och hålla ordning och reda i lokalen
• Livsmedelshygien (HACCP)

 Kvalifikationer/krav:

• Erfarenhet av arbete i storkök med livsmedelshantering
• Utbildning och erfarenhet av koster för personer med intoleranser och allergier
• Erfarenhet av arbete med konsistensanpassad kost
• Goda kunskaper i det svenska språket
• Förmåga att kunna arbeta i kyl- och frystemperaturer
• Då vi lägger stor fokus på en trygg och säker arbetsmiljö är det mycket viktigt att du följer de rutiner och regler som finns
• Utbildning i livsmedelshygien (HACCP)

Personliga egenskaper:

• Noggrann och effektiv
• Ansvarfull
• Bra sinne för ordning och reda och hög kvalitet
• Mycket hög servicevilja
• God social kompetens och har lätt för att samarbeta
• Flexibel
• Se lösningar
• Kunna bemöta kunder och kollegor korrekt

Övrigt:

• Maten som lagas i dietköket är ofta till kunder som är sjuka eller äldre. Det är därför ytterst viktigt att den blir korrekt och därför har personalen ett stort ansvar som jobbar i dieten.

Anställningsform och arbetstider:
Timanställning med möjlighet till tillsvidareanställning. Schemalagt arbete dagtid, kvällstid, helger och röda dagar.

Din ansökan vill vi ha senast 2019-11-17