Biträdande Driftansvarig Till Pinchos Piteå

Biträdande driftansvarig (vikariat) till Pinchos i Piteå

Hos oss sitter energin i väggarna – och den byggs av människorna som jobbar här. Vi tror på en arbetsplats där man vågar testa, tar ansvar och gör varandra bättre. När teamet mår bra blir gästupplevelsen magisk.

Nu söker vi en biträdande driftansvarig (vikariat) som vill leda ett härligt team och driva restaurangen framåt med struktur, tempo och positivitet. Vikariatet gäller fram till sista december 2026, med möjlighet till fortsatt arbete.

Vem vi tror att du är

Du är en person som:

• tar ansvar på riktigt och gillar att äga din arbetsdag

• är lösningsorienterad, självgående och tar egna initiativ

• håller huvudet kallt när det blir mycket och leder tryggt i stressiga lägen

• gillar ordning & struktur men är också flexibel och vågar testa nytt

• älskar människor och får både gäster och kollegor att trivas

Du behöver inte kunna allt från dag 1 – det viktigaste är att du vill utvecklas och ta ledarskap

Rollen i korthet

Som driftansvarig leder du den dagliga driften och ser till att allt flyter – i service, i teamet och i resultaten

Du jobbar bland annat med:

• daglig drift: öppning/stängning, flöde, kvalitet och gästupplevelse

• leda & coacha teamet under pass (du är närvarande och driver servisen)

• planering & uppföljning mot mål (försäljning, gästnöjdhet, rutiner)

• schemaläggning och bemanning tillsammans med organisationen

• introduktion, uppföljning och utveckling av medarbetare

• rekrytering och onboarding vid behov

Vi tror att du har

• erfarenhet från restaurang/service (ledarerfarenhet är meriterande)

• vana av att jobba i högt tempo och hålla ihop helheten

• driv för försäljning och resultat

• förmåga att vara tydlig, varm och konsekvent

Därför kommer du trivas hos oss

Vi erbjuder:

• en rolig arbetsplats med tempo och stark lagkänsla

• möjlighet att utvecklas snabbt och växa i ansvar

• ett innovativt koncept där idéer välkomnas

• en roll där du får påverka, inspirera och driva på riktigt

Låter det som du?

Sök redan idag och berätta kort:

• vem du är och vad du gillar med restauranglivet

• en situation där du tog ansvar när det blev stressigt

• varför du vill leda ett team hos oss

Välkommen med din ansökan!