Kockar som vill jobba med Jonas Dahlbom i Stockholm

Den 19 maj öppnar Furuviksparken för säsongen. Samtidigt är det premiär för det nybyggda koncepthotellet Furuvik Havshotell. Det ska rymma 28 fyrabäddsrum, konferenslokaler och vara integrerat med Furuvik Havskrog, tidigare Furuviks Brygga, som från och med i år drivs i Furuviks egen regi. Ansvarig för restaurangen blir den erfarne kocken Jonas Dahlbom. Han har bland annat vunnit Årets kock och kommit fyra i Bocuse d’Or.

Vill du vara en del av detta spännande äventyr och samtidigt utvecklas i din roll som kock, är det dig vi söker!

Som kock på Furuvik havskrog arbetar du till största del med svenskodlade råvaror av bästa kvalité och tillsammans med dina kollegor är du med och skapar smakupplevelser utöver det vanliga. Du arbetar med alla arbetsuppgifter som förkommer i ett större restaurangkök.

Vi söker dig som har ett genuint intresse för matlagning och som tidigare har arbetat som kock i ett restaurangkök med ala carte. Du arbetar gärna i ett team som kännetecknas av ett professionellt och glatt samarbete där du själv tar ett eget ansvar för att skapa detta. Du känner dig bekväm med svenska och/eller engelska och det är meriterande om du genomgått en restaurangutbildning. Du är minst 18 år fyllda och ser fram emot att leverera smakupplevelser utöver det vanliga till våra gäster, varje gång!

Tjänsten är säsongsanställningar som sträcker sig mellan maj och augusti med varierande sysselsättningsgrad. Arbetet är förlagt både dagtid, kvällar samt helger. Lön tillämpas enligt kollektivavtal. 

Sista ansökningsdagen är den 29 april. Vi tar endast emot ansökningar via vår hemsida, www.magisksommar.se.

Varmt välkommen med din ansökan!