Hovmästare Som Vill Ta Nästa Steg I Karriären

Hovmästare till O'Learys Hemavan

Om jobbet

Som hovmästare hos oss på O'Learys Hemavan arbetar du aktivt i driften genom att välkomna gäster, ta beställningar, servera mat och dryck samt säkerställa att våra gäster får en fantastisk upplevelse.

Du har även rollen som skiftledare under dina arbetspass, vilket innebär att du leder arbetet i restaurangen och hjälper teamet att skapa en hög servicenivå även under perioder med högt tempo.

Du arbetar nära övriga ledare i verksamheten och blir en viktig del i att utveckla både teamet och verksamheten framåt.

Hos oss söker vi inte bara en hovmästare för idag – vi söker någon som vill utvecklas tillsammans med oss. För rätt person finns goda möjligheter att växa i ansvar och på sikt ta en större ledarroll inom verksamheten.

Vi söker dig som

• Är positiv, engagerad och brinner för service
• Trivs med att ta ansvar och leda andra
• Är lösningsorienterad och trygg i ett högt tempo
• Har lätt för att skapa goda relationer med både gäster och kollegor
• Vill utvecklas i ditt ledarskap och ta nästa steg i karriären

Arbetsuppgifter

• Leda och koordinera serveringspersonalen under arbetspassen
• Säkerställa att restaurangens miljö, service och kvalitet håller hög standard
• Hantera bordsbokningar och placering av gäster
• Samarbeta med kök, bar och övriga avdelningar för ett effektivt arbetsflöde
• Hantera gästärenden och lösa problem på plats
• Ansvara för öppning, stängning och kassaredovisning enligt rutiner
• Arbeta aktivt med merförsäljning och gästnöjdhet
• Följa O'Learys koncept, rutiner och riktlinjer

Kvalifikationer

• Erfarenhet från restaurangbranschen
• Erfarenhet av servering och gästkontakt
• Tidigare erfarenhet av arbetsledning är meriterande men inget krav
• Goda kunskaper i svenska och engelska
• God förståelse för service, tempo och teamwork