Köksmästare i Stockholm

Tallink Silja AB erbjuder arbete i en spännande miljö med ett stort utbud av restauranger (bl.a. á la carte, grill, fisk & skaldjur och buffé). Att arbeta ombord innebär varierande arbetsuppgifter, ansvar, samarbete och utveckling. Nu söker vi dig som är en positiv och driven Köksmästare, som vill bli en del av vårt härliga team.

Som köksmästare inspirerar du till de kulinariska upplevelser som Silja Symphony & Galaxy erbjuder sina gäster. Tillsammans med kökschefen och dina kollegor ansvarar du också dagligen för produktutveckling, menyplanering samt administration kring schemaläggning och diverse personalärenden. Du tar även ansvar för att leda och motivera dina medarbetare till att skapa mat av hög kvalitet, leverera service i världsklass och att arbeta i enlighet med våra värdeord: glädje, engagemang, samarbete och professionalism.

Vi söker dig som:

• Har köksutbildning samt gedigen erfarenhet från restaurangsektorn
• Har gedigen matlagningskunskap
• Vill vara delaktig i den kreativa processen
• Är en engagerad person med förmåga att leda personal och bidra till teamkänslan
• Har mycket god social kompetens samt god samarbetsförmåga 
• Trivs med att arbeta i högt tempo
• Talar flytande svenska och engelska
• Brinner för att ge god service och har ett kundorienterat tankesätt

Vi ser gärna att du har tidigare erfarenhet av arbete i ledande positioner, att du är administrativt lagd och vill ta ansvar för schemaläggning m.m.

Alla som ska arbeta ombord genomgår en hälsoundersökning för friskintyg och säkerhetsutbildning som anordnas av oss på Tallink Silja AB. Väl i arbete ombord ingår du i säkerhetsorganisationen, det är därför viktigt att du har goda kunskaper i svenska som är vårt säkerhetsspråk. Finska och andra språkkunskaper är meriterande, liksom tidigare erfarenhet av fartygsarbete.

Är du vår nya köksmästare ombord?
Varmt välkommen med din ansökan via vår hemsida www.tallinksilja.se/jobba-hos-oss. Rekryteringen sker löpande, sök därför gärna redan idag, men senast 27 augusti 2018.

Tillträde sker omgående med hänsyn till uppsägningstid. Lön enligt kollektivavtal. Tjänsten är en tillsvidareanställning och vi tillämpar 6 månaders provanställning. 

Vid frågor, skicka e-post till: 
Notera att vi enbart tar emot ansökningar via vår hemsida.

Tallink Silja AB är det ledande serviceföretaget inom passagerar- och lasttrafiken på Östersjön. Verksamheten drivs från Stockholm mot Tallinn, Riga, Helsingfors, Åbo och Mariehamn samt mellan Kapellskär och Paldiski. Tallink Silja AB ingår i Tallink-koncernen. AS Tallink Grupp är noterat på Tallinnbörsen, som ingår i OMX. AS Tallink Grupp har en flotta på 13 fartyg som trafikerar på sex linjer under varumärkena Tallink och Silja Line. Sedan 2002 har åtta nya fartyg beställts och satts i trafik på Östersjön vilket gör att Tallink och Silja Line har Östersjöns modernaste flotta som motsvarar kraven på säkerhet, komfort och miljöhänsyn. Senaste tillskottet i Tallinks flotta är Megastar som togs i trafik i januari 2017 på sträckan Tallinn – Helsingfors. Megastar drivs med LNG och har en mängd innovativa lösningar för att minimera miljöpåverkan. AS Tallink Grupp har 7000 anställda i Estland, Sverige, Finland, Lettland och Tyskland och transporterar årligen över 9 miljoner passagerare.