Caféansvarig Hemköp Stockholm Torsplan

Om tjänsten

Bli en av oss På Hemköp Torsplan är vi stolta över att vara del av en framgångsrik verksamhet som präglas av matglädje och ett personligt kundbemötande. Våra kunder gillar vår butik och har näsa för kvalitet, något som gör vårt arbete stimulerande och roligt. Till vårt café i anslutning till vår butik söker vi nu en caféansvarig. Tjänsten är på heltid och arbetstiderna är i huvudsak schemalagd på dagtid måndagar till fredagar. Även kvällar och helger kan förekomma.

Det här får du göra För dig som vill ha ett övergripande ansvar för driften av caféet, arbetsleda medarbetare är rollen som caféansvarig helt rätt. Du kommer att ansvara för både inköp och försäljning samt för att avdelningen uppnår våra gemensamt ställda mål. Kunden är kärnan i vår verksamhet. Därför är den dagliga kundkontakten viktig för att skapa en positiv butiks- och caféupplevelse. Tillsammans med dina medarbetare ska du säkra lönsamheten och se till att rutiner följs liksom att vi följer upp bruttovinst och försäljning. Som ansvarig i caféet får du personalansvar. I det ingår att medarbetarna får rätt information, utvecklas och trivs samt att arbetet i caféet fungerar smidigt och bra.

Det här förväntar vi oss Att du är matintresserad, bra på att driva försäljning och tycker om att arbeta med människor, är en förutsättning för rollen. Lika självklart ska du ha kunskap om produkterna som ingår i ditt ansvarsområde. Dessutom behöver du känna till grundläggande ekonomiska nyckeltal och ha vana av att arbeta i café. Eftersom du ska leda och utveckla dina medarbetare behöver du vara bra på att förklara rutiner, beskriva vilka mål cafét ska nå och vilka utmaningar som finns. Att du trivs med ett högt tempo är viktigt. Lika viktigt är att du kan delegera arbete, både kan ge och ta feedback och att du inte ryggar för att driva igenom förändringar. Du som söker har hög servicekänsla och har några års erfarenhet av café och servering. Kunskap inom kaffe, öl och vin samt erfarenhet av matsäkerhet är meriterande. Tjänsten kräver att du har fyllt 20 år och vi ser med fördel att du har en gymnasial utbildning.

Extra information

Status

Stängd

Ort

Stockholm

Typ av kontrakt

Deltidsjobb, Sommarjobb

Typ av jobb

Restaurang, Detaljhandel

Körkort önskas

Nej

Tillgång till bil önskas

Nej

Personligt brev krävs

Nej